16. januar 2019

JegDu Vinimport

Weingut Philipp Schmidt

Nu kan du købe lækker østrigsk vin fra Weingut Philipp Schmidt, der ellers ikke eksporterer til andre lande, men primært afsætter sin vin til restauranter i Østrig samt i vingårdens egen “heuriger”/frokostrestaurant.

Weingut Philipp Schmidt ligger i landsbyen Hagenbrunn Niederösterreich uden for Wien. Efter generationsskiftet til Philipp Schmidt er vingården, nu i tredje generation, blevet løftet ind i en ny tid. I familiens egen frokostrestaurant, der bliver drevet af broderen, bespiser de gæsterne med gårdens egenproducerede råvarer.

Under mottoet ”Wein ist unser handwerk” producerer de mange enkeltmarksvine, såvel som cuveér. Vi har nøje udvalgt nogle få af Philipp Schmidts vine, vi har hentet hjem.

Priser (inkl. moms):

Frizzante White
Let mousserende hvidvin.
Per flaske 90,-
ved 6 stk 80,-

Riesling (få flasker tilbage!)
Krop, fin frugtaroma, syre, elegant frugt i afslutning.
Per flaske 110,-
ved 6 stk 100,-

Johanna
Cuveé af Cabernet Sauvignon, Merlot og Blauburgunder (”Blå bourgogne – østrigsk version af Pinot Noir). 12 måneder på små barrique-fade.
Per flaske 105,-
ved 6 stk 90,-

Blauburger Klassik
Mørk farve, mild og rund – men dog rank og med tanniner.
Per flaske 90,-
ved 6 stk 85,-

Siassa (halv flaske)
Østrigsk slang for ”sød dreng”. Dessertvin lavet på tørrede druer.
Per flaske 120,-
ved 6 stk 115,-

Kontakt os, hvis du vil høre nærmere